Spaghetti carbonara – Cicy Cuisine
– 500g de spaghetti – 200g de parmesan râpé – 200g pancetta ( ou lardons) – 4 oeufs (2 œufs entier, 2 jaunes...
Conseils
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Brioche au pepite de chocolat et de raisin secs – Cicy Cuisine
– 2 pots de lait -1 pot et demi de sucre – 1 oeuf -1 pot d’huile – 1 cuillère à soupe de levure boulangère -...
Red Velvet Cake – Cicy Cuisine
-310g de farine -16g de cacao en poudre -1 cuillère à café de levure chimique – 1 cuillère à café de sel -300g de sucre -240g...
Chocolatine ou Pain au chocolat – Cicy Cuisine
Pâte levée feuilletée (environ 10 chocolatine) : -500g de farine -90g de sucre -50g de cacao -100g de beurre mou -1 pincée de sel -1...
Chaussons aux pommes – Cicy Cuisine
– 250g pâtes feuilletées – 6 pommes – 55g de sucre – 5 cl d’eau -1 gousse de vanille – 1 oeuf po...
Mi cuit au chocolat – Cicy Cuisine
– 3 oeufs – 50g de sucre – 50g de beurre – 40g de farine – 100g de chocolat noir 70% ou 60% (j’a...
Flan feuilletée – Cicy Cuisine
Pour la pâte : – 250g pâtes levée feuilletées Crème pâtissière : -50g fécule de maïs -50cl de lait -80g de sucre -3 jaunes d&r...
Pakopako – Cicy Cuisine
-250g de farine -25cl de lait de coco -3 cuillère à soupe d’huile -1 cuillère à café de sel NB: normalement ça devrait être en...
Bouchons aux porcs – Cicy Cuisine
-300g de farine -1 cuillère à café de sel -10g de fécule de manioc -1 blanc d’oeuf – 12 cl d’eau – fécule de...
Muffin aux patate douce – Cicy Cuisine
– 250g de farine – 50g de miel – 50g de huile de tournesol – 500g de patate douce…