Flan feuilletée – Cicy Cuisine
Pour la pâte : – 250g pâtes levée feuilletées Crème pâtissière : -50g fécule de maïs -50cl de lait -80g de sucre -3 jaunes d&r...
Patisserie
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Sablé au fraise et sablé au caramel au beurre salé – Cicy Cuisine
Pour les sablés : – 225g de farine – 50g de poudre d’amande (facultatif) – 70g de sucre glace – 130g d...
Cheesecake au citron – Cicy Cuisine
– 200g de sablé au citron – 250g de mascarpone – 60g de beurre fondu – 3 triangle de vache qui rit – 2...
Pain au raisin – Cicy Cuisine
-500g de pâte levée feuilletée – 15cl de rhum – 20cl d’eau bouillante – 100g de raisin sec – 200g de c...
Gateau manioc – Cicy Cuisine
– 600g de manioc – 800g de coco râpé – 350g de lait concentré Pour le caramel: 200g de sucre
Chaussons aux pommes – Cicy Cuisine
– 250g pâtes feuilletées – 6 pommes – 55g de sucre – 5 cl d’eau -1 gousse de vanille – 1 oeuf po...
Chocolatine ou Pain au chocolat – Cicy Cuisine
Pâte levée feuilletée (environ 10 chocolatine) : -500g de farine -90g de sucre -50g de cacao -100g de beurre mou -1 pincée de sel -1...
Gateau avec du banane caramélisées – Cicy Cuisine
-, 6 oeufs – 6 bananes – 200 g de farine – 150 g de sucre – 1 et demi cuillère à café de levure chimique ...
Tiramisu au mascarpone – Cicy Cuisine
– 250g de mascarpone – 400g de boudoirs – 5 oeufs – 100g de sucre – 5 cuillères à soupe de rhum –...