Hamburger – Cicy Cuisine
Pour le pain hamburger :
– 250g de farine
– 10cl de lait
– 8g de levure boulangère
– 1 oeuf
– 50g de sucre
– 1 pincée de sel
– 50g de beurre fondu
Sauce et burger:
– 250g de viande hachée
– fromage cheddar
– 1 cuillère à soupe de vinaigre
– 3 cuillère à soupe de mayonnaise
– 1 cuillère à café de sucre
– oignons
– sel, poivre
– Crudités : salades, tomates, cornichons
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